RECETAS BATIDOS

Batidos: (en vez de claras de huevo y desperdiciar la yema se venden bricks de 330ml de clara de huevo liquida) En  los batidos que no se incluye leche, si se quiere, es mejor echar para que no este muy espeso el batido y cuando se echen plátanos mejor probar a echar medio porque da mucho sabor y espesa bastante. Estos batidos se pueden acompañar con una onza de chocolate puro.

batido ejemplo:

Ingredientes:

• 3 claras de huevo cocidas.

• 2 yogures desnatados sin azúcar.

• 1 plátano

• 250ml de leche desnatada.

Preparación:

• Seleccionamos un recipiente apropiado para la batidora en el que mezclaremos todos los ingredientes.

• Troceamos el plátano y lo añadimos al recipiente.

• Añadimos los dos yogures desnatados.

• Separamos las claras de los huevos en un recipiente a parte.

• Incluimos el vaso de leche en el recipiente.

• Batimos toda la mezcla hasta conseguir una textura suave y uniforme.

Como punto final, si el plátano no está muy maduro, puede que no consigamos un sabor muy dulce, pero no debemos usar azúcar ya que aumentarán las calorías procedentes de los hidratos de carbono, (en todo caso miel).

• Batido 1: 1 vaso de yogur líquido bajo en grasas con 4 claras de huevo cocidas y el jugo de media naranja.

• Batido 2: 3 vasos de leche desnatada/semi con 10 cacahuetes sin tostar.

• Batido 3: 6 claras de huevo cocidas, 3 cucharadas de avena y 1 cucharada de aceite de oliva.

• Batido 4: 3 vasos de yogur líquido bajo en grasa con 1 kiwi y 5 semillas de maranon.

• Batido 5: 1 yogur desnatado (bajo en grasas), 1 plátano y 3 claras de huevo cocidas.

• Batido 6: 1/2 litro de leche desnatada/semi, 1 cucharada de levadura de cerveza en polvo y 6 fresas maduras.

• Batido 7: 1/2 litro de leche de soja, 1 cucharada de gelatina sin sabor disuelta previamente en agua caliente y 2 cucharadas de frutos secos molidos, agregar algunas frutas para dar sabor.

• Batido 8: 1/2 litro de leche, 2 plátanos, 2 claras huevos cocidas y 1 cucharada de avena.

• Batido 9: 2 vasos de leche desnatada/semi con 10 almendras sin tostar y 1 kiwi.

        •         Batido 10: 1 vaso de leche desnatada/semi con chocolate en polvo y 3 claras de huevo cocidas.

•           Batido 11: 1 o 2 vasos de leche desnatada/semi con cafe, platano y dos cucharadas de cacao en polvo desgrasado. 
•         Batido 12: 1 o 2 vasos de leche desnatada/semi con 50g de avena, miel, 4 claras y un yogurt.